峰延ハスカップ（みねのぶはすかっぷ）
日本一の収穫量を誇る美唄のハスカップ。アイヌの人たちに「体を軽くし、不老不死」に役立つ「神の実」として食べられていたとのこと。ビタミンC、カルシウム、鉄分が多く含まれており貧血や冷え症、眼精疲労、シミ・ソバカスの予防改善にも効果があるといわれている。旬を迎える6～7月には市内峰延地区の7つの農園でハスカップ狩りが楽しめる。ハスカップ加工品は、美唄市内ではアンテナショップPiPa、ピパの湯ゆ～りん館、Aコープ美唄店などで販売。また、平成22年10月からは、美唄産のハスカップを使用したほんのり甘酸っぱいフルーツビール、「唄のまちル美ール」を発売中。
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