令和7年9月10日（水）、岩見沢市農業試験圃で水稲の収穫を行いました。
春には種した稲は順調に生育し、無事収穫の時期を迎えることができました。
調査対象の区画は手刈りで収穫し、それ以外の区画は岩見沢市職員が小型の機械（バインダ）で収穫しました。収穫した稲は関係者が協力して稲架（はさ）にかけ、脱穀を行う日まで天日干しで乾燥させました。
10月8日(水)には関係機関協力のもと脱穀作業を行いました。収穫した米は収量の計算などのほか、今後食味試験などにも活用される予定です。
写真1 手作業での収穫
写真2 バインダでの収穫
写真3 脱穀作業
写真4 籾摺り作業
