12月20日に当支所管内である、芦別市で栽培されたもち米4品種（風の子もち、はくちょうもち、きたゆきもち、きたふくもち）をつき餅にして試食会を行いました。
1品種1升(1.5kg)ずつ、計4升のお餅をつきました！
すごい量になるか・・・？と思いつつ餅をつきましたが、職員がパクパク食べて丸餅はほぼ完売。みんなで品種ごとの味や食感の違いを味わいました。
蒸し終わったもち米の5分後
4品種を食べ比べ
いろいろなトッピングで餅を楽しむ
鏡餅
来年が良い1年となるよう願いをこめて鏡餅もつくりました。
皆様も良いお年をお迎えください。
