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最終更新日:2019年1月16日(水)

空知南東部支所

農家のおいしいパン屋さん

  栗山町に初めて、農家のパン屋さんが開業しました。その名は『Riren』

営業期間は冬期間、土日・祝日のみ営業、営業時間は午前11時から午後4時まで。

メロン栽培農家の女性農業者、実は栗山町の若手女性農業者グループ『まろんぐらし』の現会長です。

お菓子作りは得意だと聞いていましたが、まさかパン屋を始めるなんてびっくりです。

相談を受けたのは昨年(H30)の春の終わり頃、「納屋をリフォームしてパン屋ができますか?」

しかし、こんな短期間で開業するなんて、すばらしい行動力です。リフォームされた納屋は見違えるほど

素敵で、梁を活かしたオシャレな雰囲気になんだか『ほっ』とする空間もあります。

  パンの具材に、栗山産のリンゴやかぼちゃを使用していますが、今後は少しずつ増やしたいそうです。

メニューはたくさんありますが、あんパン、アップルパイは特にお勧めです。是非足を運んでみてください。


写真1  納屋だったとは思えない外見

 写真2   

 梁の見えるくつろぎ空間

 写真3

写真4    

入り口の看板 





 

たくさんの種類が並んでます

   

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